Un bistró donde el fuego marca el ritmo
Este rincón lleva el nombre de mi mamá, Babette, quien me heredó el amor más puro por la cocina y el placer de bien comer. Inspirados en su memoria, creamos un espacio para celebrar la vida.
Hoy, ese legado cobra vida en este bistró. Babette es sinónimo de calidez, donde la magia del fuego de leña se encuentra con los mejores productos frescos, locales y de primera calidad. Bienvenidos a nuestra casa.
Una mesa para
cualquier buena excusa
Ven por el fuego, quédate por el ambiente. Babette es un lugar para cenar sin afán, compartir platos, brindar con buenos cocteles y dejar que la noche tome su propio ritmo.
Donde la noche baja el ritmo
Entre el fuego, la madera, el verde y la luz de El Poblado, Babette está pensado para sentirse cálido desde la primera copa. Un bistró abierto, cómodo y con carácter, donde la comida y el ambiente tienen el mismo peso.
